文章來自公眾號(hào)【十里村】

各位村民好，我是村長。抖音美食領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，從美食教學(xué)、美食探店到三農(nóng)美食、減肥食譜等多種垂直領(lǐng)域，都能找到幾百萬的大號(hào)玩家。

但還是有許多十里村的粉絲問村長，美食領(lǐng)域的賬號(hào)還能不能做，以及怎么做才能做出差異化。

村長之前其實(shí)就分享過一個(gè)漁鄉(xiāng)朱朱的三農(nóng)案例，但考慮到很多粉絲并不具備這些地理?xiàng)l件。半個(gè)月，才拍了8條視頻，點(diǎn)贊137萬，粉絲42萬，她到底做對(duì)了什么？

所以今天村長再和大家分享一個(gè)更具操作性的美食賬號(hào)案例來告訴大家，希望對(duì)你有一些啟發(fā)。

01

為什么美食賬號(hào)

一直有機(jī)會(huì)？

抖音、快手已經(jīng)有了這么多美食賬號(hào)的大V，為什么普通人還有機(jī)會(huì)入局呢？

1、不會(huì)做菜的人太多了

受家庭環(huán)境、社會(huì)工作等一系列的影響，現(xiàn)在許多年輕人都不會(huì)做飯，或者是不會(huì)做一頓好吃的飯。

年輕人獨(dú)居或成家立業(yè)之后，做飯的需求是完全存在的。

每一年都會(huì)有新的年輕人走向職場(chǎng)、走向婚姻家庭，這些人都是做飯的新增人群。

那怎么把一道家常菜番茄炒蛋、麻婆豆腐、酸辣土豆絲等燒好，許多人就會(huì)選擇去看教學(xué)相關(guān)的視頻。

2、短視頻去中心化推薦機(jī)制

這些家常菜譜的供給其實(shí)早就有，從抖音上線就有，但為什么現(xiàn)在拍的視頻還會(huì)被用戶看見呢？

這就和短視頻的去中心化推薦機(jī)制有關(guān)，新鮮的優(yōu)質(zhì)視頻在某些方面獲得的推薦權(quán)重更高點(diǎn)。

否則作為一個(gè)用戶，總是刷到幾年前的內(nèi)容，肯定不是平臺(tái)想要的結(jié)果。

所以哪怕是番茄炒蛋這一道菜，每年有人拍，每年都有播放量。

3、形式差異增強(qiáng)了內(nèi)容新鮮感

如果是內(nèi)容的完全照搬照抄，對(duì)于觀看的用戶來說，的確有閱讀上的疲勞。

但只要稍微把拍攝的形式、場(chǎng)景、人物更換一下，內(nèi)容就有了可看性，吸引力。

比如同樣是番茄炒蛋，之前是一個(gè)五星級(jí)大廚炒，大家關(guān)注的是這么高級(jí)的大廚會(huì)有什么獨(dú)門心法。

而現(xiàn)在換成一個(gè)穿著黑絲短裙的妹子炒菜，大家的注意力不在菜譜，而在美女。

02

十塊錢做飯

漲粉70萬

所以只有理解了前面的三個(gè)基礎(chǔ)條件，再來設(shè)計(jì)你的美食賬號(hào)，就有機(jī)會(huì)進(jìn)行突圍。

那今天這個(gè)美食賬號(hào)的形式差異就是花十塊錢做飯，找到了自己的切入點(diǎn)。

1、形式好，10元吃好

許多人之所以怕做飯，除了做不好外，還擔(dān)心做飯貴。

尤其是許多美食賬號(hào)不管是教學(xué)的，還是探店，都沒有站在一部分用戶的實(shí)際經(jīng)濟(jì)考慮。

的確滿足了粉絲的眼福，但卻不能讓粉絲一飽口福，因?yàn)橹谱鞒杀咎?，太繁瑣，不夠接地氣?/span>

而這個(gè)賬號(hào)告訴你，只要10塊錢就能做好一頓飯，反而能激發(fā)用戶好奇心和實(shí)踐能力。

這個(gè)10塊錢吃好吃飽的形式，立馬就和其他美食賬號(hào)形成了定位的差異。

2、話題好，攢錢買房

博主為什么要教大家每餐不超過10塊錢做法，因?yàn)橐獢€錢買房啊。

現(xiàn)在網(wǎng)紅在抖音的宣導(dǎo)幾乎都是人人都是法拉利，但這個(gè)賬號(hào)博主的主張是攢錢買房。

一下子就拉近了和粉絲之間的距離，也引起了一部分有同樣想法買房或者正在辛苦還貸的粉絲共鳴。

另外，因?yàn)椴┲髟O(shè)定了10塊錢這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，所以今后只要博主拍攝的視頻超過10塊，就會(huì)引發(fā)用戶的互動(dòng)。

3、鏡頭好，沉浸式做飯

雖然只是10塊錢的做飯視頻，但是拍攝的內(nèi)容品質(zhì)卻一點(diǎn)都不廉價(jià)，讓很多粉絲看起來很舒服，也很有食欲。

其一沒有采用過多的解說，就是沉浸式的教用戶怎么做菜，讓用戶關(guān)注做菜的每一個(gè)步驟。

這樣做用戶更投入的看視頻，博主也減少了拍攝的麻煩，極大提高內(nèi)容產(chǎn)出的效率。

其二每一個(gè)視頻的內(nèi)容清晰度、節(jié)奏、畫面、時(shí)長、開頭三秒等設(shè)置都很到位，對(duì)于粉絲是很友好的。

4、顏值好，家庭暖男

其實(shí)多數(shù)菜譜類的賬號(hào)，吸引的粉絲都是女性。

而對(duì)女性來說，心中對(duì)于家庭煮男、暖男是充滿好感的。

當(dāng)一個(gè)勤儉持家、顏值又高、又會(huì)做飯的暖男出現(xiàn)在視頻中，必將引發(fā)一群女性粉絲的關(guān)注。

5、內(nèi)容好，看了就會(huì)

從菜譜的角度來說，最好是讓粉絲看了就能做，就會(huì)做。

而小新這個(gè)賬號(hào)的所有菜譜在選擇上，是很考慮用戶實(shí)際的。

不是大家想象中的，10塊錢只能全買素菜，或者最多只能買點(diǎn)豬肉而已。

他提供的菜譜遠(yuǎn)超大家的想象，原來10塊錢也能吃好啊，對(duì)于用戶的吸引力就更強(qiáng)了。

比如酸辣魚、火爆豬肝、蒜苗雞雜、爆炒肥腸、虎皮雞爪、海鮮面等。

所以以上這五點(diǎn)，讓這個(gè)博主在極其紅海的美食領(lǐng)域，通過100個(gè)視頻，就吸引了70多萬粉絲。

03

10塊錢，還能怎么拍？

那么看到這里，有的人也想去拍一個(gè)10塊錢美食題材的賬號(hào)，那到底能不能拍呢？

其實(shí)完全可以，只要記住村長說的一個(gè)核心要點(diǎn)：千變?nèi)f變，本質(zhì)不變，形式可變。

直白一點(diǎn)就是，不管你以哪種形式拍攝，最終的本質(zhì)還是做飯，但只要把心事?lián)Q了就有機(jī)會(huì)。

我給大家?guī)讉€(gè)例子，幫助各位啟發(fā)一下思路。

1、換人物拍

目前這個(gè)賬號(hào)是小男生拍的10元做飯系列，那能不能換成一個(gè)性感美麗小姐姐拍，同樣定位成靠自己努力攢錢買房？

顏值又高，又會(huì)做飯，又接地氣的小姐姐，難度不受關(guān)注嗎？

那再換一下，能不能換成一個(gè)退休的大叔或者阿姨呢？

或者再換成剛畢業(yè)的大學(xué)生情侶、在工廠辛苦打工的小兩口？

2、換場(chǎng)地拍

小新這個(gè)賬號(hào)是在家里拍的，操作性比較強(qiáng)、成本比較低。

但能不能換成戶外呢？不做菜，改成探店。

比如10塊錢中午吃什么？或者晚上吃什么？也可以把價(jià)格變成20塊錢。

然后去你所在的城市或者異地，去嘗試看看，20塊錢能找到什么好吃的？

20塊錢沙縣能吃什么？KFC能吃什么？自助餐廳能吃什么等等！

3、換形式拍

那再加一點(diǎn)元素怎么樣？

一個(gè)長腿美女，每次下班，走在城市的大街小巷。

出場(chǎng)從包里拿出一瓶酒，然后帶你去探索，每餐花20塊錢吃什么？

是不是又增加了差異和可看性。

所以，村長每一次的分享，目的就是希望啟發(fā)大家，從看A聯(lián)想B、C，這樣你才能找到賺錢的方法。

當(dāng)然還有大家最關(guān)心的一個(gè)問題，就是美食類的賬號(hào)，到底如何變現(xiàn)最大化？這個(gè)話題村長下次再和大家大家。

好了，村長今天就分享到此，期待各位轉(zhuǎn)發(fā)、評(píng)論、點(diǎn)贊。

—— THE END ——

文章來源：作者：村長住在十里村。公眾號(hào)：十里村（ID:shilipxl）。

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