新華社專欄:打造茶飲頭部品牌的六大關(guān)鍵要素
標簽: 產(chǎn)品運營
性價比之王蜜雪冰城已經(jīng)開店15000家,遙遙領(lǐng)先整個行業(yè)。極致的性價比已經(jīng)讓蜜雪冰城演化成了新的物種:她不再是作為一個茶飲店跟茶飲品牌競爭,而是在跟元氣森林、統(tǒng)一冰紅茶這種瓶裝飲料競爭。
茶顏悅色也是一個典型的養(yǎng)成系品牌。她不僅在產(chǎn)品上做到了極致性價比,還在服務(wù)上下足了功夫。茶顏悅色的服務(wù)標準是讓每一位顧客都感受到家的溫暖,這個標準已經(jīng)被她的加盟店普及開來。在茶顏悅色,你可以看到服務(wù)員主動為你找座位、為你倒水、為你提醒取貨等等細節(jié)服務(wù)。這些細節(jié)讓顧客感受到了品牌對他們的關(guān)愛和尊重,也讓他們更愿意回頭消費。
除此之外,茶顏悅色還注重社交媒體營銷和活動策劃。她在微博、微信等平臺上發(fā)布有趣、有料、有文化內(nèi)涵的內(nèi)容,吸引了大量粉絲和關(guān)注者。同時,她也會定期推出各種優(yōu)惠活動和新品試喝活動,增加顧客互動和參與度。
總結(jié)起來,茶顏悅色之所以能夠做到極致性價比,并且贏得市場份額和口碑,是因為她聚焦于長沙市場,在內(nèi)部管理、產(chǎn)品設(shè)計、認知產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量等方面下足了功夫,并且打造了一個忠實擁護者群體。當然,在競爭日益激烈的市場中,茶顏悅色也需要不斷創(chuàng)新和改進自己的經(jīng)營策略和產(chǎn)品形態(tài),才能保持自己的競爭優(yōu)勢并且持續(xù)發(fā)展壯大。
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