

暮春的風,還帶著些許溫柔的涼意,谷雨便在這風中悄然而至。它宛如一位靈動的使者,攜著細密如絲的雨幕,淅淅瀝瀝地灑向人間,喚醒了沉睡在枝頭的一抹抹嫩綠。
暮春的風,還帶著些許溫柔的涼意,谷雨便在這風中悄然而至。它宛如一位靈動的使者,攜著細密如絲的雨幕,淅淅瀝瀝地灑向人間,喚醒了沉睡在枝頭的一抹抹嫩綠。
傳說倉頡創(chuàng)造文字后,出現(xiàn)了天降粟谷、谷如雨下的奇觀,人們?yōu)榧o念倉頡,將這天定為“谷雨節(jié)”。在陜西渭南白水縣,每年谷雨都會舉行 “倉頡廟會”,人們會前往祭祀倉頡,表達對文字、文化的敬重
傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目,所以不管天氣如何,人們都會去采摘一些新茶回去喝。谷雨茶即雨前茶,是谷雨時節(jié)采制的春茶,色澤翠綠,葉質柔軟,沖泡后滋味鮮活,香氣宜人。
有“雨前香椿嫩如絲”的說法,谷雨前后正是香椿上市的時節(jié),此時的香椿醇香爽口、營養(yǎng)價值高,人們把春天采摘、食用香椿說成是 “吃春”。