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二十四節(jié)氣冬至/傳統(tǒng)節(jié)日/冬季養(yǎng)生/中國風(fēng)/米色

今日冬至
冬至大如年·人間小團(tuán)圓



南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)?!?/p>



冬至到 小年不遠(yuǎn)


冬至是四時八節(jié)之一,在古代民間有“冬至大如年”的講法。

冬至寒冬歲末

冬至是二十四節(jié)氣之第22個節(jié)氣,于每年公歷12月21-23日交節(jié)。冬至是太陽直射點(diǎn)南行的極致,冬至這天太陽光直射南回歸線,太陽光對北半球最為傾斜,太陽高度角最小,是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。


WINTER SOLSTICE


四時八節(jié)之一

冬至,又稱日南至、冬節(jié)、亞歲等,兼具自然與人文兩大內(nèi)涵,既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。冬至是四時八節(jié)之一,被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習(xí)俗因地域不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異。




寒冬歲末萬物藏


中國古代將冬至分為三候:一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉動。

冬至過后數(shù)九天

冬至后,雖然太陽高度角漸漸高起來了,但這是一個緩慢的恢復(fù)過程,每天散失的熱量仍舊大于接收的熱量,呈現(xiàn)“入不敷出”的狀況。到了“三九、四九天”,積熱最少,溫度最低,天氣也就越來越冷。


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冬至?xí)r節(jié)之三候

中國古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉動?!币馑际峭林械尿球救匀或榭s著身體,麋感陰氣漸退而解角。由于冬至后太陽直射點(diǎn)往北回返,太陽往返運(yùn)動進(jìn)入新的循環(huán),太陽高度自此回升、白晝逐日增長,所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?/p>



冬至?xí)r 常樂安康


冬至大如年,(《清嘉錄》)。嘉興重冬至,俗諺“冬至大似年”。

冬至一歲一安康

冬至,在時年八節(jié)當(dāng)中,冬至的重要程度不亞于立春歲節(jié)。在中國南方地區(qū),有冬至祭祖、宴飲的習(xí)俗。在中國北方地區(qū),每年冬至日有吃餃子的習(xí)俗?!岸链笕缒??!保ā肚寮武洝罚?。嘉興重冬至,俗諺“冬至大似年”,保留古風(fēng)。


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南北風(fēng)俗的差異
南方吃湯圓:冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗吃湯圓,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。



北方吃餃子:在中國北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗。中國北方地區(qū)在這天要吃餃子因?yàn)轱溩佑小跋敝?,至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺。



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