霜降,又名嚴(yán)霜、霜刀、霜?jiǎng)?,是二十四?jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣,秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。霜降在每年公歷10月23日至24日之間的一天到來(lái)。霜降不是表示“降霜”,而是表示氣溫驟降、晝夜溫差大。就中國(guó)平均而言,“霜降”是一年之中晝夜溫差最大的時(shí)節(jié)。
霜降期間,一般從10月下旬至11月上旬,由于干冷空氣逐漸一統(tǒng)天下,暖濕空氣已被邊緣化,帶有夏季和初秋特征的許多天氣退出,天氣相對(duì)更為簡(jiǎn)單。在立冬前后,往往出現(xiàn)較強(qiáng)的大風(fēng)降溫天氣,一些地方在較短的時(shí)間里就跨入了冬季。
“豺乃祭獸”這個(gè)詞最早出現(xiàn)在《逸周書》中:“霜降之日,豺乃祭獸”。又曰:“豺不祭獸,爪牙不良”。
秋盡百草枯,霜落蝶飛舞。秋天,西風(fēng)漫卷,催落了葉,吹枯了草。逐漸寒冷的氣候,將大自然所有的生命力進(jìn)行了一次次毀滅性的摧殘。。
蜇蟲也全在洞中不動(dòng)不食,垂下頭來(lái)進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。此時(shí)的大自然,是一種寂靜的美。生命的輪回,又進(jìn)入休眠的狀態(tài)。
霜降,是秋天最后一個(gè)節(jié)氣,人們同樣非常重視,各地還有祛兇、掃墓等習(xí)俗,以祈求風(fēng)調(diào)雨順,生活幸福安康。
霜降時(shí)節(jié)正是秋菊盛開的時(shí)候,中國(guó)很多地方在這時(shí)要舉行菊花會(huì),賞菊飲酒,以示對(duì)菊花的崇敬和愛(ài)戴。
霜降期間的農(nóng)歷十月初一是寒衣節(jié),又叫祭祖節(jié),與清明節(jié)、中元節(jié)并稱“三大鬼節(jié)”。這天,人們會(huì)祭祀逝去的親人,除香燭、食物等一般的祭品外,還會(huì)為他們“送”去御寒衣物,叫作“送寒衣”。
《清通禮》云:“歲,寒食及霜降節(jié),拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹,剪除荊草,故稱掃墓?!?/p>
在中國(guó)的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái),這樣不僅可以御寒保暖,還能補(bǔ)筋骨。泉州老人對(duì)于霜降吃柿子的說(shuō)法是:霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕。有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個(gè)冬天,嘴唇都會(huì)裂開。
霜降節(jié)氣,氣溫驟降,老年人極易患上“老寒腿”等毛病,慢性支氣管炎也容易復(fù)發(fā)或加重,同時(shí)這也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)后不再適合“秋凍”。對(duì)抵抗力差的老年人,尤應(yīng)按時(shí)增減衣服,以免濕邪、寒邪入侵,導(dǎo)致生病。
一防秋燥:霜降作為秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,此時(shí)天氣漸涼,秋燥明顯,易出現(xiàn)口干、唇干、咽干、便秘、皮膚干燥等現(xiàn)象,燥易傷津。
二防秋郁:晚秋時(shí)節(jié),天氣漸冷,草木枯黃,落葉落果,萬(wàn)物蕭瑟,容易引人憂思,使人意志消沉、抑郁。
三防濕邪:秋天的雨水多,要防濕邪帶來(lái)的身體不適如水腫或腹瀉。
四防秋寒:霜降時(shí)節(jié)是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是陽(yáng)氣由收到藏的過(guò)渡,養(yǎng)生關(guān)鍵應(yīng)注意做好“外御寒、內(nèi)清熱”。
為防止秋燥,可以適當(dāng)多食用一些甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各類水果,蔬菜可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕及各種豆類制品等。
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