白露是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,標志著孟秋時節(jié)的結束和仲秋時節(jié)的開始。此時,晝夜溫差加大,清晨的露水日益加厚,在草木上凝結成一層白白的水滴,故名“白露”。
“蒹葭蒼蒼,白露為霜。”白露,是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣,當太陽到達黃經 165 度時交白露節(jié)氣。此時晝夜溫差加大,清晨的露水日益加厚,在草葉上凝結成一層白白的水滴,所以稱為“白露”。
白露的到來,標志著孟秋時節(jié)的結束和仲秋時節(jié)的開始。這個節(jié)氣不僅反映了自然界的氣溫變化,也承載著豐富的文化內涵和民俗傳統(tǒng)。
我國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗。明朝李時珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不饑。”在古人看來,露水有著神奇的功效,收集清露可以用來泡茶、釀酒,也可以入藥。
福建福州有個傳統(tǒng)習俗叫“白露必吃龍眼”。當地人認為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。龍眼本身就有益氣補脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,白露時節(jié)的龍眼個大核小、口感清甜,確實是應季的滋補佳品。
白露時節(jié)是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié),這里都要舉行祭禹王的香會,其中以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大,歷時一周。
白露時節(jié),天氣轉涼,氣候干燥,飲食宜以清淡、易消化且富含維生素的食物為主。多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等,既能潤肺生津,又能養(yǎng)陰清燥。
此時晝夜溫差較大,要注意及時增減衣物,尤其是早晚出門時要多備件外套,以防著涼感冒。特別是老人和孩子,更要注意腹部和腳部的保暖。
秋高氣爽,正是運動的好時節(jié)??梢赃x擇慢跑、散步、太極拳、瑜伽等較為舒緩的運動方式,增強體質,提高免疫力。但運動時要注意避免過度出汗,以免損傷陽氣。
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