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夏至夏季養(yǎng)生/二十四節(jié)氣/校園企業(yè)/簡約/綠色

中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之第10個節(jié)氣
XIAZHI
時(shí)夏方長 / 盛暑將至


小夏至 盛夏始

一歲四時(shí),春夏秋冬各三個月,每月兩個節(jié)氣,每個節(jié)氣均有其獨(dú)特的含義。據(jù)陳希齡《恪遵憲度》解釋[夏至]:“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。”夏至之名由此而來。

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夏至已至 宵漏夜短
時(shí)
節(jié)
中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣

夜半驚嵐偃旗旌,朝聞遠(yuǎn)鴉方初醒。

貍奴幾下偷翻書,何時(shí)聽得螗蜩鳴?

——《夏至》長卿



夏至 日漸悠長

夏至,是二十四節(jié)氣的第10個節(jié)氣。斗指午;太陽黃經(jīng)90°;于公歷6月20~22日交節(jié)。夏至這天,太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,北半球各地的白晝時(shí)間達(dá)到全年最長。


日影短至
夏至/日光長至


夏至 四時(shí)八節(jié)

夏至既是二十四節(jié)氣之一,古時(shí)也是民間“四時(shí)八節(jié)”中的一個節(jié)日,自古民間有在夏至拜神祭祖的習(xí)俗。此外,夏至后,人們普遍會食用清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等來避暑。



仲夏伊始 美好將至
SUMMER SOLSTICE

楊柳青青江水平,聞郎岸上踏歌聲。

東邊日出西邊雨,道是無晴卻有晴。

——《竹枝詞》唐·劉禹錫




夏至不熱 五谷不結(jié)

夏至,意味著炎熱天氣正式開始,之后天氣越來越熱。過了夏至,由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發(fā)的多,故在以后的一段時(shí)間內(nèi),氣溫將繼續(xù)升高。因此,民間有“夏至不過不熱”的說法。


宵漏自此長
晝晷已云極


時(shí)夏方長 盛暑將至

過了夏至,北半球各地的白晝開始逐漸變短。民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。中國唐代詩人韋應(yīng)物的《夏至避暑北池》也曾寫到“晝晷已云極,宵漏自此長”。 



花開半夏 靜享夏日
統(tǒng)
習(xí)
中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣

夜半驚嵐偃旗旌,朝聞遠(yuǎn)鴉方初醒。

貍奴幾下偷翻書,何時(shí)聽得螗蜩鳴?

——《夏至》長卿



夏至南北要吃面

自古以來,中國一些地方有“冬至餃子夏至面”的說法,夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗。因夏至新麥已經(jīng)登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思。


日影短至
夏至/日光長至


夏至各地飲食習(xí)俗

在中國不同地區(qū)夏至有不同習(xí)俗。比如在中國西北地區(qū)如陜西,夏至食粽,并取菊為灰用來防止小麥?zhǔn)芟x害。而在南方,此日秤人以驗(yàn)肥瘦。農(nóng)家搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉,祭祖后食用或贈送親友。



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