在文人雅士的心中,茶道,猶如人生之道,品茶,就是品味人生。喝茶,是一種獨(dú)特的境界。中國(guó)茶文化歷史悠久,傳承至今。現(xiàn)今我們?nèi)耘f能夠感受到茶文化的魅力。
散發(fā)著獨(dú)有的青煙淡墨、超凡脫俗的氣質(zhì),洋溢著濃濃的復(fù)古氣息的茶人服。其著點(diǎn)新意的對(duì)襟、盤扣、開衩、滾邊、結(jié)飾,無不展示著中國(guó)傳統(tǒng)服飾的優(yōu)雅風(fēng)度。茶服的不少種類均由精美絕倫的絲綢制成,有一種清靈秀麗的美感。寬綽雍容的茶人服表現(xiàn)了傳統(tǒng)文化所倡導(dǎo)的“和”的審美理念,呈現(xiàn)出“天人合一”的儒家風(fēng)范。調(diào)和、內(nèi)斂、悠遠(yuǎn)的審美情愫在茶人服的服飾格律上得以充分體現(xiàn)。
17世紀(jì),歐洲上層社會(huì)飲茶用磁茶壺。不久,銀匠就創(chuàng)造純銀茶壺、茶匙。而在我國(guó),等到16世紀(jì),五郎太夫來我國(guó)景德鎮(zhèn)研究瓷器制造。他把景德鎮(zhèn)制造青磁白磁的技術(shù)和所需的原料帶回國(guó)內(nèi),在陶土著名的有田設(shè)窯制造,陶器制造業(yè)隨之興起。在茶藝界,也開始流行用陶器作為茶具。當(dāng)時(shí)不少“茶道"大師都有自造的磁窯,制品成為無價(jià)之寶。茶具在烹茶中起著非常重要的作用。
除了茶人服和茶具,中華茶道還格外注重禮儀,“侯湯有老嫩之辨,投茶有上下之分”, 追求禮儀具備、體系嚴(yán)謹(jǐn)。總得來說,茶道有一套自己的禮儀體系,在現(xiàn)今我們依舊能夠看到,在一些茶室,斟茶人員依舊堅(jiān)持著這一套禮法。這也是中國(guó)茶道文化非常重要的一部分。