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谷雨 二十四節(jié)氣 綠色春季傳統(tǒng)習(xí)俗

谷雨
等一場(chǎng)春風(fēng)細(xì)雨

谷雨,是春季最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨取自“雨生百谷”之意。在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中,谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來,表示降水狀況和“雨生百谷”。


谷雨/物候現(xiàn)象
好雨知時(shí)節(jié)
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谷雨,是春季最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨取自“雨生百谷”之意。在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中,谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來,表示降水狀況和“雨生百谷”。

1
 一候萍始生

谷雨之日,“萍始生”,萍水始相逢。萍,水草,與水相平,故稱“萍”;漂流隨風(fēng),故又稱“漂”。

2
 二候鳴鳩拂其羽

谷雨后五日,“鳴鳩拂其羽”。鳩即鷹所化,布谷鳥。蕪是雜草?!按汗冉K期吹羽翼”,鳩鳴預(yù)示著春要結(jié)束,此時(shí)田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚。

3
三候戴勝降于桑

再五日,“戴勝降于?!?。“戴勝”頭頂有長(zhǎng)毛,又稱雞冠鳥,此時(shí)落于桑樹,蠶將生之候。

谷雨時(shí)節(jié)


谷雨/節(jié)氣習(xí)俗

谷雨,是春季最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨取自“雨生百谷”之意。在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中,谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來,表示降水狀況和“雨生百谷”。

谷雨時(shí)節(jié)
一、喝谷雨茶

谷雨茶色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。

二、賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰:“神祠別館筑商人,谷雨看花局一新。

三、吃春

谷雨前后,香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。


谷雨/農(nóng)事活動(dòng)
谷雨

元代文人吳澄編著的《月令七十二候集解》中記載:“三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種,自上而下也?!?/p>

元代文人吳澄編著的《月令七十二候集解》中記載:“三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種,自上而下也。”


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