預(yù)防糖尿病知識(shí)科普簡(jiǎn)約藍(lán)色模板
中國(guó)成年人的糖尿病患病率為9.7%~11.6%，糖尿病患病人群約1.1億。2017年，我國(guó)糖尿病化死亡率為10.25%。我發(fā)現(xiàn)，大家對(duì)糖尿病的飲食有非常多的誤解，比如認(rèn)為糖尿病人不能吃水果、不能吃肉，只能吃素的；甜食更是一口都不能吃。這是不是真的？今天，我給大家總結(jié)了關(guān)于糖尿病和飲食的10大誤區(qū)。
真相：其實(shí)，導(dǎo)致糖尿病的因素有多種且很復(fù)雜，除了基因的易感性，肥胖、吸煙、情緒壓力等多種因素都可能誘發(fā)糖尿病，而不僅僅是因?yàn)樘浅远嗔四敲春?jiǎn)單。糖尿病病人之所以尿中含糖，并不只是因?yàn)樘浅远嗔?，而是因?yàn)樯眢w胰島素代謝出現(xiàn)問題，無法利用攝入的糖。
真相：其實(shí)，糖尿病患者在選擇食物時(shí)并不能僅憑味道來選擇，還要看它所含的成分和總能量。大部分有甜味的食物都是含有糖的，比如餅干、甜飲料等等，這些含糖的甜味食物會(huì)升高血糖，應(yīng)該控制少吃。
真相：血糖指數(shù)是衡量食物血糖反應(yīng)的一個(gè)指標(biāo)，糖尿病患者應(yīng)該注意，但是并不能盲目的按照血糖指數(shù)來挑選食物，還要看食物的血糖負(fù)荷和碳水化合物的總量。
