港式復(fù)古時(shí)尚/茶餐廳/中國風(fēng)/古風(fēng)/餐飲/美食/電商活動(dòng)
1、活動(dòng)時(shí)間：2022年X月X日
品嘗一碗經(jīng)典美味的雞腩米，多種口味匯聚一餐，讓你吃完后滿足感倍增！
米粉口感爽滑，有嚼勁，雞肉鮮嫩多汁，輕抿即化，牛腩烹煮得恰到好處，肉質(zhì)飽滿且充分吸收了調(diào)料的精華，每一口都是滿滿的肉香與粉的細(xì)膩，讓人食欲大開，享受不停。
品嘗一碗搭配米粉的醇厚米湯，是選用豬筒骨與沙骨的文火慢燉，歷經(jīng)數(shù)小時(shí)精心熬制而成，呈現(xiàn)出誘人的乳白色澤。每一口都能溫暖你的心扉和胃腔。
這盤網(wǎng)紅升級(jí)版的滑蛋飯，憑借其迷人的造型和明亮的色彩，成功捕獲了無數(shù)食客的心。
番茄與牛肉，兩樣我鐘愛的食材，在此完美邂逅，相得益彰。只需品嘗一口，便讓人忍不住高呼：番茄與牛肉，真是天造地設(shè)的一對(duì)！
烤制一份美味的鰻魚并非易事。首先，必須耐心地將鰻魚逐漸烤至熟透。在這個(gè)過程中，掌握恰當(dāng)?shù)幕鸷虿⒉粩喾D(zhuǎn)鰻魚是關(guān)鍵，這樣才能確保肉質(zhì)鮮嫩不干柴。這不僅考驗(yàn)廚師的烹飪技巧，更是對(duì)其耐心的一種考驗(yàn)。
鰻魚汁經(jīng)過特別調(diào)配，在炭火慢烤過程中逐漸滲透，使食材味道均勻分布，每一口都能品嘗到軟嫩與焦香的完美結(jié)合。
幾秒鐘后，鰻魚的鮮美汁液和濃郁香氣即能完美地滲透到每一顆米飯之中，使得香氣四溢。
旁邊有一顆圓潤可愛的溫泉蛋，鰻魚相伴，蛋黃半熟，欲流不止，這種半流動(dòng)半凝固的狀態(tài)完美地包裹著米飯，成為整碗米飯的靈魂所在。
資深美食家皆知，三文魚以腌制后之狀態(tài)，宜用50攝氏度之溫水，進(jìn)行低溫慢煮5分鐘；而牛排亦采用同樣之烹飪法，經(jīng)低溫慢煮后，味道更佳。
同時(shí)對(duì)內(nèi)外層進(jìn)行加熱，相較于逐步由外向內(nèi)的加熱方式，能更為精確地掌控溫度，這樣烹煮出的三文魚能夠最大程度地保留其鮮美口感，讓人一口嘗下便陶醉其中！
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圖片來源：135攝影圖（ID:10236）
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