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端午節(jié)明信片丨粽子節(jié)丨傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗丨中國風(fēng)創(chuàng)意插畫丨綠色

端午·祭先祖

端午祭祀先祖,其實(shí)是后人賦予的內(nèi)容

聞一多稱,端午為持龍圖騰崇拜民族的祭祖日

一說是祭伍子胥:“五月五日,時(shí)迎伍君?!笔份d伍子胥盡忠于吳,后反被吳王夫差殺,拋尸于江,化為濤神。

紀(jì)

據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原(約公元前339年~約公元前278年),戰(zhàn)國末期楚國丹陽是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。


端午·品香粽

粽子一到位

端午節(jié)的氣氛就出來了

大肉粽

必須吃一吃的大肉粽首當(dāng)其沖。黏糯糯的太湖米里,肥瘦得宜的大肉是標(biāo)配,最好再來兩顆又沙又香還冒著油的咸鴨蛋。大口咀嚼,咸鴨蛋的酥、糯米和豬肉交疊的軟糯咸香,任誰都得嘆一句“真香大滿足!”


豆沙粽

豆沙粽則端的是萬米叢中紅一點(diǎn),嗲嗲的豆沙餡兒一定得在做的時(shí)候加上絲絲豬油做襯,這樣蒸起來,豬油漸融,糯米香潤,甜味因子完全融于糯米間,最好再裹進(jìn)去點(diǎn)清甜陳皮粉,口口沙糯,甜而不膩,吃得一派溫軟香美。


清水粽

咸甜之間,回望端午之始。從早先一清二白的清水粽,到后端午時(shí)代,“粽子節(jié)”里大江南北的N+1種口味,在吃的多樣性這方面,全國的粽子都難分高下。



端午·話詩詞
DUANWU
鹽梅已佐鼎,曲糵且傳觴
端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長
鹽梅已佐鼎,曲糵且傳觴
端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長
DUANWU
DUANWU
鹽梅已佐鼎,曲糵且傳觴
端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長


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