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處暑之日“鷹乃祭鳥”，說鷹自此日起感知秋之肅氣，冷酷地搏殺獵物。先獵之物要先陳列為祭，古人稱之“義舉”。
氣溫下降，草木凋零，天地間肅殺之氣漸顯。此時樹葉轉黃、萬物收斂，標志著自然界的代謝節(jié)奏放緩。
黍、稷、稻等農作物，“登”即成熟。此時谷物進入收獲期，田間呈現“處暑滿地黃”的豐收景象，農事活動以搶收為主。
處暑與中元節(jié)時間相近，民間通過放河燈、祭祀土地公等活動表達對先祖的緬懷。荷花造型河燈承載祈福與超度雙重意義。
浙江沿海地區(qū)舉辦開漁節(jié)，通過舞龍舞獅、祭海儀式祈求漁業(yè)豐收，該活動已被列入國家級非物質文化遺產。
農民在田間插旗幡、向土地廟供奉牲口，部分地區(qū)保留“收工不洗腳”的獨特禁忌，以此守護豐收成果。
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農民在田間插旗幡、向土地廟供奉牲口，部分地區(qū)保留“收工不洗腳”的獨特禁忌，以此守護豐收成果。
